Filete de pescado aderezado con mix de vegetales y salsas
- Total: 25min
Preparación: 25min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ir a mi lista del súper Permanecer en la receta
Ingredientes
- 2 Tazas Cilantro fresco lavadas, desinfectadas y picadas finamente
- 4 Piezas Jitomate guaje sin semilla y picado en cubos
- 1/4 Pieza Cebolla picada finamente
- 4 Cucharadas Aceite de oliva
- 10 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®
- 4 Cucharadas Jugo de limón
- 2 Cucharaditas Vinagre
- 4 Cucharadas Salsa de tomate
- 2 Cucharadas Salsa sriracha
- 4 Piezas Pescado filete, cocidos y cortados en cubos
- 25 Piezas Pan melba de maíz, pequeñas
Instrucciones
- Incorporar
Mezcla el cilantro con los 8 ingredientes siguientes(cilantro, tomates, cebolla , aceite de oliva, MAGGI® Sazonador Líquido, jugo de limón , vinagre, cátsup, salsa botanera ) hasta que todo esté incorporado.
- Agregar
Agrega el pescado y mezcla con mucho cuidado.
- Servir
Sirve el ceviche en las tostadas.
- Consejo culinario
Puedes agregar un poco de cerveza obscura a la preparación para que no sea tan ácida
- Consejo nutricional
De acuerdo con información de la revista Yo con Diabetes, el pescado es bajo en grasa saturada y abundante en vitaminas y minerales; aporta grasas insaturadas, y en algunos especies en específico, en que su piel es rosada como el atún o el salmón, se suman los ácidos grasos Omega 3
Tips
Tip para Tostaditas de ceviche: Puedes sustituir la cebolla por 2 ó 3 piezas de Sazonador a Base de Cebolla y Ajo DADITOS DE SAZÓN® MAGGI®.
Utensilios
Información nutricional: 482kcal = 2,017kj /por porción
