Una de las épocas en dónde se come más rico es la cuaresma, siendo los mariscos el principal protagonista de deliciosos platillos que conllevan una contrastante y excelente variedad de sabores. En esta ocasión, te enseñaremos a preparar una receta fácil, práctica y muy rica, para disfrutar esta temporada con todo el sabor de Carbonell.

Para preparar nuestros deliciosos tacos de atún, necesitamos lo siguiente:

Ingredientes:

• 250gr de atún fresco
• 30gr de cebolla fileteada
• El jugo de 1 limón
• 20ml de salsa de soya
• Aceite de Oliva Carbonell Extra-Virgen Orgánico
• ¼ de cucharadita de jengibre
• Sal, ajo en polvo y pimienta al gusto
• 2 mangos manila
• 4 tortillas de harina

Modo de preparación

• Picar el atún en cubos
• Poner a cocer el atún con el jugo de limón
• Agregar la cebolla finamente picada
• Agregar el mango picado en cubos pequeños
• Agregar la salsa de soya, el Aceite de Oliva Carbonell Extra-Virgen Orgánico y los demás condimentos.
• Formar los tacos con la tortilla caliente.
• ¡Disfruta!