mayo 23, 2019

Cocina

Enchiladas potosinas

Sobre el Día de Muertos en San Luis Potosí Para las etnias huastecas, celebrar a los muertos es festejar la vida. El origen de los altares de muertos en la región se dio junto con la celebración de los cortejos funerarios. Se tiene la creencia de que en toda persona que llega de visita, está el alma de […]

Mole Amarillo

Sobre el Día de Muertos en Oaxaca En algunas regiones del estado la celebración inicia desde mediados de octubre con la compra de lo que se necesitará para la ofrenda, en la capital por ejemplo, la fiesta inicia el 31 de octubre con la “plaza de los muertos”, con la venta en los mercados llenos de flores […]